النشاطات البيئية
إعادة التدوير
نجعل سكان مشتى الحلو يقومون بفرز النفايات من أجل تقليل الإصابة بالأمراض
حملات إعادة التشجير
بدأنا بحملة تشجير تحت اسم "سأعطيك اسمي" قمنا من خلالها بزراعة 200 شجرة صنوبر على اسم أبناء سكان مشتى الحلو، واستمرت الحملات الأخرى عاماً بعد عام. قمنا في عام 2020 بزراعة ما يقارب 3000 شجرة من مختلف الأنواع الحيوية، محاولين تعويض قطع الأشجار بسبب التوسع العشوائي للمباني والتغير المناخي السريع الذي نشهده
حملات التنظيف
نظرا لانتشار النفايات في المناطق السكنية والشوارع الرئيسية وفي الغابات قمنا بتنظيم عدة حملات نظافة وتوعوية كحلول جزئية لهذه المشكلة
علاج شجرة الدلب
شجرة الدلب الضخمة التي تلقي بظلالها وسط قرية المشتى عمرها أكثر من 500 عام وتحتاج إلى رعاية مستمرة. وتعتبر أقدم شجرة حية في سوريا. لقد فقدت الدلبة بالفعل فرعًا كبيرًا منذ عامين، ومنذ ذلك الحين، نقوم بمعالجته بشكل دوري للحفاظ عليه
إعادة تأهيل ربيع مار الياس
كان هدفنا هو عرض نبع المياه الطبيعية الوحيد في مشتى، والذي كان يخفي القمامة واللافتات. قمنا بتصميمه كواجهة منزل مشتى التقليدي واستخدمنا الحجارة من جبل مشتى، وأصبح عامل جذب مهم في القرية التي تشهد
المتنزهات والحدائق البيئية
عملت الملتقى منذ تأسيسها جاهدة على خلق مساحات خضراء واسعة في المنطقة لمحاربة القطع الجائر للأشجار من أجل انتشار البناء الكبير. وكانت النتيجة "رحم الغابة" و"حديقة مشتى التحتاني" و"حديقة الشهداء" في مدخل جبل مشتى
إطفاء الحرائق
لقد اجتاحت الحرائق الجبال المحيطة بمشتى الحلو منذ عامين، حيث اجتاحت مئات الأفدنة ودمرت عشرات الآلاف من أشجار الزيتون، ومنذ ذلك الحين قمنا بجمع التبرعات لشراء معدات احترافية لمكافحة الحرائق لحماية أراضينا من مثل هذه المخاطر، على النحو التالي: طفايتان حريق بمحركات إنجليزية مخصصة لسيارات الإطفاء الكبيرة، وخراطيم قطر ثلاثة بوصات مع مدفع مياه ضغط أفقي، وخزانين مياه سعة 20 برميلًا متحركين وثابتين وأدوات أخرى متنوعة للتقطيع والحفر وطفايات الحريق اليدوية